Doch eine gesunde Ernährung hat noch viel mehr Vorteile. Gina und Axel Schlote – die Autoren des Buches "schlau food für alle: Essen mit Gewinn" – haben jahrelang recherchiert, ausprobiert, beobachtet und am Ende festgestellt: Mit schlau food kann man fit werden UND Geld sparen, abnehmen UND das Essen genießen, länger leben, Zeit gewinnen UND dabei Tiere und Umwelt schonen. 
Wie das funktioniert, erklären sie im Interview.

„The only way to finish is to start!“ - Mitmachen und Motivationspaket für 2019 gewinnen!

Wer kennt es nicht: Das neue Jahr beginnt mit einer Vielfalt neuer Vorsätze: abnehmen, sich gesünder ernähren, mehr Sport treiben. Die Motivation ist groß, doch der Berg an Herausforderungen riesig. Wie fange ich am besten an? Woher bekomme ich die nötigen Informationen? Und wer unterstützt mich dabei?

Noch bevor man sich so recht mit dem selbstgewählten Thema auseinandergesetzt hat, schleicht ganz allmählich der Alltag zurück ins Leben, und die guten Vorsätze geraten mehr und mehr in den Hintergrund.

Neuerscheinung im Sportwelt Verlag: „Go hard or go home: Faszination Ultratriathlon“ von Daniel Meier

Ultratriathlon mag verrückt klingen, dennoch – oder gerade deshalb – begeistern sich immer mehr Sportler dafür. Denn Wettkämpfe über die mehrfache Ironman-Distanz sind mehr als nur eine körperliche Herausforderung – sie erfordern intensives Wissen über den eigenen Körper, ein hohes Maß an Disziplin und vor allem große mentale Stärke. Auch wenn der Titel „Go hard or go home“ auf den ersten Blick etwas provokant daherkommt, steht er doch als Sinnbild für alle individuellen Ziele des Lebens. Ob beim 5-km-Lauf, beim Volkstriathlon oder auch im Berufsleben: Nur, wer bereit ist alles zu geben, wird am Ende die bestmöglichen Resultate erzielen.

In TRIATHLON TOTAL fasst der Schweizer Triathlon-Coach Roy Hinnen seine Erfahrungen aus mehr als 30 Jahren Triathlonsport in 30 Kapiteln zusammen: Durch seine vielen neuen Ansätze und den klaren Praxisbezug unterscheidet es sich erheblich von der gängigen Mainstreamliteratur und hat mit seiner Swim-, Bike-, Run- und Race-Formel den Zeitgeist voll getroffen – vor allem für Athleten mit wenig Zeit und großen Zielen.

Das Buch TRIATHLON TOTAL, das am 22. Oktober 2018 im Sportwelt Verlag erschienen ist, richtet sich vor allem an Ausdauersportler, die bereits ein paar Jahre Wettkampferfahrung gesammelt haben und nun ihre persönliche Bestzeit im Triathlon verbessern wollen. Das Buch steht in enger Verbindung mit einem einzigartigen Online-Tool auf der Website von Roy Hinnen, das für eine interaktive Trainingsplanung entsprechend den eigenen Stärken, Schwächen und vor allem Zielen genutzt werden kann. Die Herangehensweise von Roy ist leicht verständlich, ganzheitlich und nachhaltig.

Die dritte überarbeitete und ergänzte Auflage des Triathlon-Ratgebers beinhaltet komplett neue Kapitel, wie beispielsweise die „Die RaceFormel“, „Funktionelles Krafttraining und Beweglichkeit“, „Trainingslager“ sowie sehr persönliche Einblicke in das Leben von Roy Hinnen und einen gratis 14-Wochen-Trainingsplan.

Das Buch
Roy Hinnen: TRIATHLON TOTAL – Dein Weg zur neuen Bestzeit.
3. überarbeitete und ergänzte Auflage, Münster: Sportwelt Verlag. 464 Seiten, 28,95 Euro
ISBN: 978-3-941297326

Es gab einen Politiker, der zwei Anläufe brauchte, um Kanzler zu werden - und erheblich mehr Diäten, um abzunehmen. Das eine gelang, das andere nicht. Natürlich kann man hungern, um einige Kilos zu verlieren. Man kann es aber auch lassen, trotzdem abnehmen und danach das Gewicht halten. Wie das geht, zeigt schlau food für alle: gewissermaßen eine Diät, ohne Diät zu machen. Anders als klassische Hungerkuren schreckt „schlau food für alle“ nicht ab, sondern lädt ein, so viel zu essen, wie man möchte.

Ernährung ist der wichtigste Faktor für das Körpergewicht. Wer sich wenig bewegt, aber klassisch isst, hat schnell ein paar Pfunde und bald viele Kilos zu viel. Es gibt gute Gründe gegen starkes Übergewicht. Die Bikini-Figur ist ein Motiv, doch der Sommer geht vorbei. Wichtiger ist es, ein gesundes Gewicht dauerhaft zu halten. Starkes Übergewicht und Fettleibigkeit schränken nicht nur das Wohlbefinden ein; vor allem erhöhen sie das Risiko für Krebs, Herzinfarkte und Schlaganfälle.

Nie haben sich Menschen weniger bewegt als heute in Zeiten grenzenloser Mobilität. Daneben ist Ernährung ein zweiter Grund, warum sich viele schlapp fühlen. Pizza und Pommes, Fast Food und Fertignahrung machen träge. Wer sich deshalb weniger bewegt, ist schnell in einem Teufelskreis. Doch es geht auch anders: Mit schlau food für alle kann jeder vital und aktiv werden. Dabei geht es nicht nur um ein paar überflüssige Pfunde. Viele Beschwerden werden durch Ernährung beeinflusst, nicht nur Krebs und Herzinfarkte, sondern beispielsweise auch Bluthochdruck, Arthrose oder Reizdarm.

Solche Beschwerden können das Leben zur Plage machen. Von der Psychotherapie bis zum Sport gibt es verdienstvolle Ansätze. Leider wird Ernährung dabei oft übersehen – eine vertane Chance. Daher kann das Buch schlau food für alle helfen, Schritt für Schritt in ein aktives Leben zurückzufinden. Denn gegen viele Beschwerden ist ein Kraut gewachsen. Und nicht nur Kräuter: Fast das gesamte Obst- und Gemüseabteil im Supermarkt ist eine Apotheke der Natur. Zur Linderung vieler Krankheiten gibt es einen Korb frischer Lebensmittel.

Es gibt zwar viele Bücher über Ernährung. Doch bislang müssen sich Verbraucher in dem Ratgeber-Dschungel entscheiden: für Gesundheit oder Genuss oder Geld sparen oder ihr Wunschgewicht. Meist haben Experten nur ein Ziel im Blick – übersehen dabei viele Nebenwirkungen und verschenken gute Argumente. So werden viele Menschen abgeschreckt, ihre Ernährung zu verändern. Das muss nicht sein. Gutes Essen macht nicht nur satt, sondern kann mehr – viel mehr.

Das Buch schlau food für alle räumt endlich auf mit dem Tunnelblick auf die Ernährung und serviert mit einem neuen Konzept 7 Ziele auf einem Teller. Denn optimale Ernährung ist kein Verzicht, sondern vielmehr ein Gewinn. Die Autoren haben jahrelang recherchiert, ausprobiert, beobachtet – und festgestellt: Mit schlau food kann man fit werden und Geld sparen, abnehmen und das Essen genießen, länger leben, Zeit gewinnen und dabei Tiere und Umwelt schonen. Wie das geht, das zeigen die Autoren in ihrem Buch – informativ, unterhaltsam und anschaulich illustriert.

Es ist ein Sonntagnachmittag im Rheinland. Irgendwann zwischen März und Mai. Auf jeden Fall herrscht Aprilwetter. Und das betört gerade mit Starkregen. Normale Menschen würden sich auf dem Sofa fläzen und ein Buch oder einen Muffin verschlingen, am liebsten beides.

Knut ist auch ein normaler Mensch. Er ist eine begnadete Couch Potatoe, kann fehlerfrei lesen und problemlos den gesamten Jahres-Muffinvorrat der Familie Knieping in fünf Minuten vernichten. Aber alles erst, nachdem er einem anderweitigen Müßiggang gefrönt hat. Dem Müßiggang des Laufens.

Am 21. Juni veranstaltet Triathloncoach Roy Hinnen wieder seinen Schwimm-Workshop für Triathleten. Wer die 7 häufigsten Fehler vermeidet, kann seine Schwimmzeit im Triathlon massiv verbessern. Maximal 4 Teilnehmer bekommen im Workshop die Gelegenheit zu einer individuellen Analyse ihres Schwimmstils und zur Verbesserung ihrer Schwimmtechnik. Die sieben Hauptfehler im Schwimmen sowie die entsprechenden Technikübungen beschreibt Roy auch in seinem Buch "TRIATHLON TOTAL: Dein Weg zu einer neuen Bestzeit".

Vom 9.-11. Juni ist es wieder so weit: Die Bieler Lauftage bieten mit einem breit gefächerten Programm von 13,5 km Nacht-Erlebnislauf, Halbmarathon, 56 km und der Königsdistanz über 100 Kilometer auch Ultralauf-Einsteigern eine hervorragende Gelegenheit, dieses Abenteuer erstmals anzugehen. Wie Werner Sonntag in seinem Buch „Mehr als Marathon – Wege zum Ultralauf“ erklärt, bietet sich dafür ein Rundkurs an, so dass ständig für Abwechslung gesorgt ist. Die Strecke in Biel ist zudem flach und der Laufuntergrund unproblematisch, was gerade für den ersten Ultra sehr hilfreich ist.

Wir vom Sportwelt Verlag wünschen Euch ein gesundes, erfolgreiches, spannendes und ereignisreiches Jahr 2016. Wir würden uns sehr freuen, wenn wir Euch wieder mit einigen Büchern aus unserem Verlag begeistern könnten. Und wir hoffen, dass Ihr Eure Wünsche, Ziele und Vorsätze umsetzen könnt. Damit sind wir auch schon bei den guten Vorsätzen. Das Jahr ist schon wieder einige Tage alt, und nicht wenige Menschen werden ihre guten Vorsätze schon wieder vergessen haben. Eigentlich ist es jedes Jahr dasselbe. Punkt 0 Uhr krachen in der Silvesternacht die Sektkorken, Feuerwerke erleuchten den Himmel, und es werden Pläne und Vorsätze für das Jahr geschmiedet. Oft jedoch nur leere Worthüllen. Die wenigsten gehen wirklich Veränderungen an und setzen die guten Vorsätze um.

Paläo-Ernährung ist neuerdings im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Doch was genau steckt eigentlich hinter dieser Paläo-Ernährung? Das Prinzip geht auf unsere frühesten Vorfahren aus dem Paläolithikum, der Altsteinzeit, zurück und vereint unser genetisches Erbe mit den neuesten Kenntnissen aus Ernährungsmedizin und Biochemie.

Wer schon einmal den Ironman Hawaii miterlebt hat, kennt die Faszination, die von diesem Wettkampf ausgeht und nicht nur jeden Teilnehmer, sondern auch die Zuschauer in seinen Bann zieht. Selbst durch eine Fernsehübertragung lassen sich immer wieder Menschen, die noch nichts mit Triathlon zu tun hatten, für diese Sportart zu begeistern.

So ging es auch Ruth Heidrich, als sie 1982 als Zuschauerin direkt an der Strecke von Kona stand. Ihr Leben war völlig im Umbruch: Sie hatte gerade eine Krebsoperation überstanden und sich gegen eine Chemotherapie entschieden; dazu nahm sie an einem wissenschaftlichen Experiment mit einer radikalen Ernährungsumstellung teil – ein damals völlig ungewöhnlicher Ansatz. Sie entschied sich also für vegane Ernährung – und viel Sport.

Die Pflege von Fahrrädern gehörte früher nicht gerade zu meinen Leidenschaften. Insgesamt konnte mein Verhältnis zu Fahrrädern in Sachen Wartung mit Hängen und Würgen mal eben als suboptimal bezeichnet werden. Das Teil musste fahren, der Rest war mir ehrlicherweise egal. Hauptsache zwei Pedale, eine Kette, Sattel, Lenker und zwei Räder. Mehr habe ich nicht wirklich benötigt, um mich schnell fortzubewegen.

Irgendwann ist er da, der Wunsch, einmal einen Triathlon zu finishen. Manchmal weiß man nicht einmal, warum und woher der Wunsch kommt, etwas zu bewegen, ja sich selbst zu bewegen. Im Fernsehen gibt es Bilder von den „Verrückten“, die sich durchs Wasser kämpfen, dann auf die Radstrecke wechseln und zum Schluss im Laufschritt dem Ziel entgegen stürmen. Triathlon ist für manche kaum fassbar und scheint unerreichbar, und trotzdem wächst der Wunsch, sich genau diesem Sport zu widmen.

Eine optimale Gelegenheit Sport, Geselligkeit und Spaß zu vereinen, bietet sich in diesem Jahr beim Triathlon-Wochenende am Schluchsee. Am Sonntag, 19. Juli 2015, können Hobbysportler in Teams oder als Einzelstarter an den Start gehen und bei traumhafter Schwarzwaldkulisse am Schluchsee einen tollen Wettkampf absolvieren. Zu bewältigen ist eine Schwimmstrecke von 350 m, eine Mountainbike-Strecke von 15 km und eine Laufstrecke von 5 km.

Während die Profis am frühen Morgen bestaunt werden können, steht ab 10 Uhr der Hobbysport im Mittelpunkt. Bereits in 2014 wurde die Veranstaltung „TNatura friends & company“ in Schluchsee ausgetragen und hat bei den letztjährigen Teilnehmern für „Adrenalin pur in unseren Adern“ gesorgt, so das Staffelteam „Zahnfee“.

Ein Staffelteam besteht aus drei Teilnehmern, die jeweils bei einer Disziplin an den Start gehen. Besonders für Unternehmen bietet die Staffelwertung einen optimalen Anreiz für die Entstehung interner Programme zur Gesundheitsförderung und trägt nebenbei zum Teambuilding bei. Auch Hobbysportler, die sich alleine dem Drei-Disziplinen-Kampf stellen, werden vom Triathlon begeistert sein: „Die Abwechslung durch die verschiedenen Sportarten löst bei Sportlern pure Leidenschaft aus“, bestätigt Einzelstarter Christian Winterhalder.  

Alte, Junge, Anfänger, Profis: Sie alle stehen bei den Bieler Lauftagen vom 11.-13. Juni am Start und nehmen die 100 Kilometer lange Reise durch die Nacht, durch Höhen und Tiefen in Angriff. Unter den Tausenden von Laufbegeisterten befinden sich immer wieder Promis. Dieses Jahr zum Beispiel die Snowboard-Olympiasiegerin Patrizia Kummer. „Jetzt gibt es kein Zurück mehr“, sagt sie.

Abgesehen von der Startvorbereitung beim Triathlonwettkampf gibt es auch im Training viele Situationen, in denen man im Wasser nicht einfach weiter schwimmen kann. Was mache ich beispielsweise, wenn im Freiwasser die Schwimmbrille oder Badekappe verrutscht? Wenn ich einen Krampf bekomme? Oder Wasser schlucke?
Wie schon gesagt, fühlen sich viele Triathleten im Wasser unwohl und unsicher, weil sie glauben, sie müssten ständig weiterschwimmen – sonst gingen sie unter. Eine einfache Methode, um mehr Sicherheit zu gewinnen, ist das Wassertreten.

Bei mir war es am vergangenen Sonntag die zweite Alternative, die mich aus den Federn trieb. Wobei ich mir beim Zähneputzen die Frage stellte, ob mit mir grundsätzlich nicht auch irgend etwas falsch gelaufen war.

Warum quälte ich mich am Sonntag Morgen wegen eines Laufes aus dem Bett? Eine Frage, die ich auch häufig von meiner Frau gestellt bekam. Diese Woche hatte ich aber wenigstens eine bessere Antwort als die lapidare Erwiderung, ich müsse eben mal ein langes Läufchen machen.

Das Organisationskomitee (OK) der Bieler Lauftage setzt sich laufend dafür ein, dass der Großanlass interessant und attraktiv bleibt. Das beinhaltet nicht nur neue Angebote für die Läufer oder das Rahmenprogramm für die Zuschauer. Auch Themen wie Sicherheit und Nachhaltigkeit sind zentral: Jüngst hat der Verein gleich zwei neue Konzepte erarbeitet.

In diesem Jahr finden die Bieler Lauftage vom 11. bis 13. Juni statt. Sie wurden bereits 1959 als militärischer Anlass konzipiert, doch mit der Zeit hat er sich zu einem der größten Laufevents der Schweiz entwickelt. Mit über 4000 Anmeldungen in allen Kategorien sind die Bieler Lauftage zu einem internationalen Ereignis geworden.

Achilles International Germany ist kein Laufsportverein wie jeder andere. Es ist ein Verein für körperlich Behinderte, die dabei unterstützt werden, ihre persönliche Leistung zu fördern und ihr Selbstwertgefühl zu erhöhen. Ein weiteres wichtiges Ziel ist es, die Barrieren zwischen Nichtbehinderten und Behinderten zu reduzieren. Gemeinsame Laufveranstaltungen sind dazu ein hervorragendes Mittel.

So veranstaltet der Verein am 21. Juni 2015 eine Laufveranstaltung des sogenannten Inklusionssports, sprich ein Lauf, bei dem Behinderte und Nichtbehinderte gemeinsam an den Start gehen. Der Achilles Hope & Possibility Run findet in diesem Jahr zum 4. Mal statt.

Egal, ob es draußen zu kalt, zu heiß, zu nass oder zu trocken ist – der Schweinehund hat etwas dagegen, dass wir uns bewegen. Und führt dabei gern so sinnvolle Argumente ins Feld, dass es doch klüger sei, sich zu schonen, als eine Erkältung zu riskieren. Nichtstun wäre doch so viel angenehmer.

Heute erscheint das zweite Buch von Christoph Adamski, einem 47-jährigen Juristen aus Düsseldorf, der seine Leidenschaft für das Laufen sowohl auf den Laufstrecken dieser Welt praktiziert, als auch an der Tastatur. In „Tempo Raus – Langsam reicht mir“ hält er sich und seiner Laufsucht humorvoll den Spiegel vor.